Nombre de grains au m² : un levier déterminant du rendement du maïs

🎥 Damien Marre, chef de marché maïs grain chez Pioneer, revient sur un facteur clé du rendement : le nombre de grains au mètre carré.

Deux composantes essentielles du rendement

Le rendement du maïs repose sur deux paramètres :

• le nombre de grains au m²,
• le PMG (Poids de Mille Grains).

Selon les études de Pioneer, le premier pèse pour 85 % du rendement final, contre seulement 15 % pour le PMG. Autant dire que la réussite d’une parcelle passe d’abord par la sécurisation de cette composante.

Quand se joue le nombre de grains au m² ?

Ce paramètre dépend à la fois de la densité de pieds levés et du nombre de grains par épi. Damien rappelle que la disponibilité en eau est un facteur critique :

• dès 8 à 10 feuilles, le maïs programme son potentiel en rangs et en grains, 
• la floraison et la fécondation constituent la période la plus sensible, 
• les 21 jours qui suivent correspondent au stade limite d’avortement du grain, où le stress peut encore réduire le nombre définitif de grains.

Deux composantes essentielles du rendement

Dans la vidéo, Damien illustre ses propos en décortiquant un épi observé juste avant floraison :

• 16 rangs, 
• environ 35 grains par rang, soit une première indication du potentiel de la parcelle. L’alignement régulier des rangs confirme aussi l’absence de stress lors de la programmation.

Et vous, combien de grains au m² observez-vous dans vos parcelles ?